20.8.06

Pancar Salatasi (Tursusu)



Bugün pancar salata- tursusu yaptim. Tadini salatalarda cok seviyorum. Benim gibi pancar sevenler varsa bu tursunun tarifini buradan alabilirler...

3 yorum:

damak tadı dedi ki...

Selamlar,
Teşekkürler göndermiş olduğun mail için canım.Sayfan harika,özellikle pancarın hastasıyım ben.Ellerine sağlık okudum çok güzel bir tarif.
Karadeniz'de pancar'a çukundur derler bilir misin veya hiç duydun mu?? Ruslar'da da aynı terim kullanılıyor.
Tekrar teşekkürler ellerine sağlık canım.Devamlı görüşelim.

Sevgilerimi gönderiyorum..

MUTFAK SAYFASI dedi ki...

sevgili damak tadi
Pancara cukundur dendigini bilmiyordum. Cok ilginc, duymamistim. Tabiki yöresel isimlendirmeler muhakkak degisik geliyor insana..Birde bana eglenceli, sevimli geliyor. Zengin bir dilimiz var kisacasi...Sana Almanyadan cok selamlar canim,,, suna

Özgül dedi ki...

Sunacim merhabalar, hangi tarife yorum yazayim diye epey düsündüm hepsi birbirinden güzel tarifler ellerine saglik, bizlerle paylastigin icin tesekkürler. Buralarda ayni memlekette yasiyan birisi olarak dikkatimi Pancar tursusu cekti, lezzetinin nefisligini tahmin edebiliyorum. Bende dilim dilim olanini yapmistim böyle uzun saklama imkani var ve birde en güzel tarafi bekledikce sirke ve sarimsagi iyice cekmesi lezzeti bir kat daha artirir.
Sagol canim.
Sevgilerimle