27.9.06

Milano Lahanasi Sarmasi (Wirsing)


Ben özellikle bu mevsimde ve tabiiki kisin lahana sarmasini cok severim. Annem duymasin eskiden lahana sarmasi pisirdigi zaman " iyyyyy" yapardim. Simdi kendi ellerimle vede degisik lahana türlerinden lahana sarmasini pisiriyorum. Özellikle kizlar severek yiyor, benim gibi degiller bu konuda.......Tarifi ayni diger yaprak sarmalarina benziyor...Yinede tarifini bilmek isteyenler icin burada...

8 yorum:

Ebru dedi ki...

Suna'cım günaydın Bende Suna nerelerde diyordum baktım 3 tarifle birden çıktın. Ellerine sağlık hepsi birbirinden güzel hayırlı ve bereketli ramazanlar dilidyorum sana ve sevdiklerine kendine iyi bak sevgiler Ebru

susam dedi ki...

Sunacım merhaba lahana sarmasını bende kışın çokı severim annemin yaptıkları kadar leziz olmasada iyi sayılırım :) peynirli pastada nefis görünüyor eline sağlık sevgiler.Özge

armeda dedi ki...

Sunacım merhaba lahanayı evde yalnızca ben sevdiğim için fazla pişirmem ellerine sağlık canım sevgiler...

pembeli dedi ki...

Sunacım ellerine sağlık lahana sarmasını çok severim, hayırlı ramazanlar.

MUTFAK SAYFASI dedi ki...

merhaba sevgili ebru, susam , armeda ve pembeli!Yorumlariniz icin tesekkür ederim. Bende hepinize güzel bir haftasonu dilerim. Sevgili ebru, susam ve pembeli bogcu olan sayfalariniz acilmiyor. Acaba blogcu sitelerinde bir sorunmu var? Lütfen bana bildirin, sizi ziyaret edemiyorum.. sevgiler suna

öznur dedi ki...

Sunacigin aynen bende annem sarardi lahanayi piserken eyvah bugün lahana var derdim,simdi lahanaya bayiliyorum simdide cocuklarim sevmiyor,bende kendim icin pek yapmiyorum yakin olsada verseydin ne iyi olurdu degilmi
www.blogcu.com.baharcicegi

damak tadı dedi ki...

Sevgili Suna'cığım,
Öncelikle sana ve ailene hayırlı haftalar diliyorum canım.
Lahana dolman muhteşem görünüyor,adeta yıkılıyoooo..Oyyyy böyle güzel sarmalarda sararmış canım Suna'cığım.Bence sen anneni de geçtin canım haberin ola.Ellerine sağlık pişince bir tabakta bize şöle uzatıversen canım.Canımız çıktı iki dolma alacaz diye şuracıktan.))Çok öpüyorum maharetli arkadaşım benim..Sevgiyle kal..

melisa dedi ki...

sunacım sarmaların çok hoş görünüyor canımya nasıl üzüldüm şimdi valla istersen kargoyla yollayabilirim güllaç.olmadı tatile türkiyeye gelince beklerim bana konyadayım ben ozaman beraber yapar yeriz görüşmek üzere