14.4.08

Elmali Kek


Bu elmali keki cok sık yaptigimi söyleyebilirim. Ama sayfaya almaya firsat olmamis. Frankfurttaki cok sevgili yengemden aldigim bu tarif denemeye deger, sizde favorileriniz arasina alirsiniz. Yapimi kolay, hafif bir tatli kek. Tarifi burada...


6.4.08

Weihnachten Kurabiyeleri












Aralik ayinda Almanlar her zamanki mekanlarinda Weihnachtsmarkt larini (Yilbasi Pazari) kurarlar. 20 gün kadar acik olan bu pazarlari gezer, alisveris yapar, güzel vakit gecirirler. Cok süslü, göze cok hitap eden bir pazar sunumlari vardir. Birkac fotografta pazardan ekledim. Ablam Aralik ayinda Istanbul´dan bizi ziyarete gelince iste bu pazarlara rastgeldi. Iki pazari gezdik, birisi Stuttgart da digeri Esslingen de. Ablam bazi pasta formlari aldi ve hemen denedik. Ancak ben yayinlamayi unutunca Mart ayina kaldi. Tarifler önceki bir önceki yildan oldugu icin tekrarlamiyacagim, sadece yönlendiricegim. Kurabiyeler cok uzun ömürlü ve cok lezzetliler. Denemenizi dilerim...

Vanille Kipferle-Schweitzer Batzen