30.3.07

Ispanakli Börek



Ne güzel böreklerim var !di bugün. Büyük bir bölümünü bitirdik bile. Gercekten cok lezzetli olmuslar. Hemen tarifini paylasmak istiyorum.

27.3.07

KISIR

Cok güzel bir kisir tarifi burada sizleri bekliyor.

22.3.07

Elmali Kek



Gecenlerde doktorda beklerken okumadigim dergi kalmadi... Bu elmali kek tarifinede bu dergilerden birinde rastladim. Aslinda cocuklarin denemeleri icin verilmis bu tarif, cünkü anlatimi ve ölcüleri cok kolay. Tarif burada...

19.3.07

Misafir Menüsü-2

Sevdigimiz insanlarin bizimle beraber ayni sofra etrafinda olmasi ve güzel bir sohbetle bir aksamin sonlanmasi ne güzel... Tasindigimizdan bu yana bir türlü bizi ziyaret firsati bulamamis; eski mahallemizden Yugoslav (eski Yugoslavya ) cift arkadaslarimiz kücük güzel kizlari ile bizi ziyaret ettiler. Menümüzde bulunanlar ise evde yapilmis yufkalardan börek, rus salatasi, patlican salatasi, minik pizzalar, quarkli pogacalar ve salata... Sofrada en cok sevilenler rus salatasi, minik pizzalar ve patlican salatasi oldu.

18.3.07

Canakkale Zaferlerinin 92.Yil Dönümü



Canakkale Savaslarinin 92. Zafer Yili Kutlu Olsun, Tüm Gazi ve Sehitlerimizi Minnetle Aniyorum.


BİR YOLCUYA ( Bu şiir Gelibolu yamaçlarında yazıldı.).

Dur yolcu! Bilmeden gelip bastığın
Bu toprak, bir devrin battığı yerdir
Eğil de kulak ver, bu sessiz yığın
Bir vatan kalbinin attığı yerdir.

Bu ıssız, gölgesiz yolun sonunda,
Gördüğüm bu tümsek, Anadolu’nda,
İstiklal uğrunda, namus yolunda,
Can veren Mehmed’in yattığı yerdir.

Bu tümsek, koparken büyük zelzele,
Son vatan parçası geçerken ele,
Mehmed’in düşmanı boğuldu sele,
Mübarek kanını kattığı yerdir.

Düşün ki, hasrolan kan, kemik, etin
Yaptığı bu tümsek, amansız, çetin,
Bir harbin sonunda, bütün milletin,
Hürriyet zevkini tattığı yerdir.

NECMETTİN HALİL ONAN

15.3.07

Sebzeli Makarna

Makarna sevenler!!! Makarnayi birde böyle deneyin. Gayet lezzetli, doyurucu bir tadi var. Tavsiye ederim. Makarna benim "imdat" yemek cesidim aslinda." Ne pisirsem " diye düsünmekle aslinda makarna pisirecegimin alametlerini göstermis olurum. Ve böyle sebzeli felan derkende iste güzel bir tarif cikiverir ortaya.... Sebzeli makarna tarifi burada...

9.3.07

Yunus Emre

Ben Yürürüm Yana Yana

Ben yürürüm yana yana
Aşk boyadı beni kana
Ne akîlem ne divâne
Gel gör beni aşk neyledi

Gâh eserim yeller gibi
Gâh tozarım yollar gibi
Gâh akarım seller gibi
Gel gör beni aşk neyledi

Akarsulayın çağlarım
Dertli ciğerim dağlarım
Şeyhim anuban ağlarım
Gel gör beni aşk neyledi

Ya elim al kaldır beni
Ya vaslına erdir beni
Çok ağlattın güldür beni
Gel gör beni aşk neyledi

Ben yürürüm ilden ile
Şeyh anarım dilden dile
Gurbette halim kim bile
Gel gör beni aşk neyledi

Mecnun oluban yürürüm
O yâri düşte görürüm
Uyanıp melûl olurum
Gel gör beni aşk neyledi

Miskin Yunus bîçâreyim
Baştan ayağa yâreyim
Dost ilinden âvâreyim
Gel gör beni aşk neyledi

Yunus Emre